福井県旅行情報
日本海の恵みを受けた美しい自然の町

美浜町佐柿　街並み
若狭地方の玄関口に位置する町で、その中心市街東端の集落・佐柿は中世の城下町、江戸時代の宿場町として栄えた町でした。
釣りキチ三平のロケ地　役内川
美浜原発ＰＲセンターの対岸に群生している「根上がりの松」は日本海の荒波に洗われて根が特異な形となって現れている。
あなごづくし
旬のアナゴをふんだんに使った料理は美浜町の漁村でしか味わえないおいしさ。仕上がりの形も美しく、料理人のアナゴに対するこだわりが充分に感じられる。
へしこ
魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭では鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作りますが、特に鯖や鰯は代表的なもので、この糠漬けのことを「へしこ」と呼びます。
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