癒しの楽園・沖縄
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| 何度訪れても、胸が高鳴るのはなぜだろう？ ドラマチックな海と空。 ここにしかない『神』の気配を感じる時。 |
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| ご希望のホテル、往路・復路の飛行機、その他ご希望をお知らせ頂けましたら、専門スタッフよりご提案させて頂きます。 | |||||||
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ホテル
| 「極上ホテル」で過ごす休日 大人の宿選びは「スモールラグジュアリー」。穏やかな沖縄時間に身を任せて。 |
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オリエンタルヒルズ沖縄（恩納村） 沖縄の隠れ家で誰にもじゃまされず大人の怠惰を楽しむという贅沢 海を眺めながら、一日を過ごす。そんなのんびりとした休日にふさわしいホテル。 全14棟の客室が2万㎡の敷地のなだらかな斜面に東シナ海を見下ろすように建ち並ぶ、全室オーシャンビューのスモールラグジュアリーホテル。 |
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ジ・アッタテラス クラブタワーズ（恩納村） 亜熱帯の森の隠れ家でラグジュアリーな休日を 夕暮れ時、プールサイドは静かな時を迎える。あたりを染めあげる夕陽の美しさに感激。 刻々と変わる景色は、まるで夜の闇に包まれる直前の雄大なショータイム。心に残るその景色は宿泊客のみが見られる特別なワンシーン。 |
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パワースポット
| 一木一草、魂ある気配を五感で味わう。 聖地「御嶽（うたき）」を知っていますか？ そこには神社や寺などの建物はなく、濃密な木々の緑や岩がるだけ。今も沖縄の人々の信仰を集める場所。 |
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| 斎場御嶽（セイファーウタキ） | |
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三庫理（サングーイ） 巨大な２つの石で構成され、三角形をした洞門の奥に光が射し込んでいるその様はここが聖域であることを特に感じさせる雰囲気を醸し出している。 この洞門は約１万５千年前に起った地震の断層のズレから出来たと言われているそうである。 |
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寄満（ユインチ） 大庫理の岩をぐるりとまわった反対側にあります。寄満とは、王府用語で「台所」を意味しますが、貿易の盛んであった当時の琉球では、世界中から交易品の集まる「豊穣の満ち満ちた所」と解釈されています。 |
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久高島遥拝所（くだかじまようはいしょ） 琉球王朝の絶対的な存在である国王はまさに太陽であり、その太陽の上がる方向にある久高島は、東方楽土ニライカナイへの「お通し（遥拝）所」として沖縄各地で崇拝されています。 |
| 伊敷浜（イシキ浜） | |
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五穀が入った壷が流れてきて、それから久高島、沖縄本島へと穀物が広まったとされる伝説の場所。 薄暗い小道をいくと、途中で余り広くない神に拝みをささげる場所があります。 ニラーハラーの神、東リ大主（アガリウプヌシ）の御嶽であるイシキ泊。琉球国由来記にも出てくる有名な所です。 |
| ヤグルガー | |
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真水が湧く場所はカーと呼ばれ、水が乏しい島にとって貴重な場所。祭祀の時には、ここで沐浴する。この水で禊をして身を清めたことで、イシキ浜に流れ着いた「五穀の殻」を拾うことができたという伝説も残る。 |
琉球料理
| 誰もがすすめる「あの店」、「この料理」 沖縄をよく知る人が料理目当てに通う店、那覇の食のプロたちが「ぜひ、一度は食べてみて」と旅行者にすすめる店。 |
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沖縄料理 美栄（那覇市） 沖縄料理を知るうえでも、一度は訪ねてみたい宮廷料理を代表する一軒。 沖縄に古くからある料理を懐石風に楽しめる。素材は豚肉や沖縄の野菜が中心。各コースには中身の吸い物やラフテー、ミミガー、イモクズアンダギーなどが並ぶ。使われる食器はすべて沖縄の漆器と焼物。客席はすべて個室で、1人から利用可能だが、事前に予約を入れておきたい。 |
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小料理店 ままや（那覇市） 店のご主人は、「地元の新鮮な食材こそご馳走。だから毎日仕入れたものによって、お品書きを換えるんです。沖縄の季節を感じてもらいたくて。」 メニューには沖縄の家庭料理を中心に、めったに揚がらない地魚の刺身や旬の食材を使ったヘルシーなものが並ぶ。 |
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食堂 紀乃皮（国頭郡） ずっと作りたかった、心から納得できるジーマミ豆腐も完成し、その日に出す30食分だけ朝仕込む。県内一と評価する人もいるその味を求めて、わざわざ那覇から訪れる人もいるほど。ほとんどの野菜が、自家栽培か近所の農家からのいただきもの、という素朴さも魅力。 |
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琉球料理乃 山本彩香（那覇市） 県外からわざわざ足を運ぶ客も多く、沖縄で一番予約が取れない店。独自の工夫や趣向を凝らした料理は、ひと皿ひと皿に発券と驚きが。ここでしか味わえない完成度の高いおもてなし料理は、旅行を決めたら即予約したい、沖縄が誇る名店。 |
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安珍（与那覇町） 「昔、過程で食べていた味を再現したい」という思いから、退職後店を始めた。愛情こめた手打ち麺に、鶏がら、豚だし、かつお節を独自のブレンドで混ぜ合わせたックのあるスープが絶妙のバランスでからみ合う。 |
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田舎（那覇市） 牧志市場の小さな路地、いつも地元の人でにぎわう店。インパクトのある大きなソーキとあっさり味のスープが、味にうるさい市場の人々を虜にしている。食後のシャーベットを好きなだけいただけるのも人気の秘密。 |
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淡すい（糸満市） 香り、色、コシ、すべてを満たす沖縄そばを作るために、麺やだしはもちろんのこと、器や潜在まで気がつくところはすべてこだわった実力店。100時間かけて作られる麺はのどごしがよく、スープもまろやか。 |
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首里そば（那覇市） 首里の老舗そば店の味を、ただ一軒継承する店。毎朝4時から7時間かけて作る手打ちそばは、限定70食。開店と同時にそばを目ざすお客もいるほどの人気ぶりで、1時には売り切れてしまうことも。そばはコシが強く、だしはさっぱりと風味豊か。 |
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我楽そば（那覇市） オープンして1年半、弱冠35歳の店主が作り出すひと皿が、そば好きの間で話題になっている。「日本一の透明」と賞賛する一もいるくらいだしが透きとおって、かつ、うま味は深々としている。 |
